Quimbaya by Edwin Rodríguez
Quimbaya by Edwin Rodríguez es un restaurante de alta cocina colombiana de autor ubicado en Madrid, galardonado con una estrella Michelin y un sol Repsol desde 2022. Situado en la
Quimbaya by Edwin Rodríguez es un restaurante de alta cocina colombiana de autor ubicado en Madrid, galardonado con una estrella Michelin y un sol Repsol desde 2022. Situado en la
Papúa Colón es un restaurante ubicado en la emblemática Plaza de Colón en Madrid, que ofrece una experiencia gastronómica y sensorial única. Desde su apertura, se ha destacado por fusionar
Paco Roncero Restaurante, anteriormente conocido como La Terraza del Casino, es un espacio de alta gastronomía dirigido por el chef Paco Roncero, uno de los nombres más prestigiosos de la
Pabú es el proyecto personal del chef Coco Montes, un espacio gastronómico en Madrid donde la microtemporada y la frescura del producto son el eje central de su propuesta. Con
Pabblo es el proyecto más innovador del Grupo Carbón, inaugurado en 2024, que combina magistralmente la alta gastronomía mediterránea con espectáculos en vivo. Ubicado en la Plaza Pablo Ruiz Picasso,
Manero Madrid Taberna es un bar boutique que ofrece una experiencia gastronómica única, combinando la tradición de las tapas españolas con un ambiente sofisticado y elegante. Ubicado en el corazón
MamaQuilla Madrid es un vibrante restaurante ubicado en la calle José Abascal, que ofrece una experiencia única al combinar la riqueza de la gastronomía latinoamericana con entretenimiento en vivo. Su
Lobito de Mar es una propuesta gastronómica del reconocido chef Dani García que traslada la esencia del Mediterráneo al corazón de Madrid. Concebido como un «chiringuito urbano» y «bar resalao»,
Inaugurado en 2021, Leña es la propuesta innovadora del reconocido chef Dani García en Madrid. Este restaurante fusiona la tradición de las parrillas clásicas con técnicas culinarias vanguardistas, ofreciendo una
La Única Madrid es una extensión del prestigioso grupo mexicano «La Única», que ha traído a Madrid la esencia de la gastronomía del norte y el Pacífico de México con