
Leña
Inaugurado en 2021, Leña es la propuesta innovadora del reconocido chef Dani García en Madrid. Este restaurante fusiona la tradición de las parrillas clásicas con técnicas culinarias vanguardistas, ofreciendo una

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Inaugurada en enero de 2015 por el chef Javi Estévez, La Tasquería se ha consolidado como un referente en la gastronomía madrileña, ofreciendo una reinterpretación moderna y sofisticada de la

La Parrilla de la Máquina es una de las propuestas gastronómicas más destacadas del Grupo La Máquina, situada en la exclusiva calle Jorge Juan de Madrid. Su esencia se basa

La Fonda Lironda es un restaurante ubicado en la calle Génova 27, en Madrid, y forma parte del reconocido Grupo Carbón. Este establecimiento ofrece una propuesta gastronómica centrada en la

Inaugurado en 2018, La Borda del Mentidero es un proyecto del reconocido Mentidero Group, que busca fusionar la tradición de los asadores clásicos con un enfoque contemporáneo y sofisticado. Ubicado

Gofio Restaurante es un referente de la alta cocina canaria en Madrid, reconocido con una estrella Michelin y dirigido por el chef tinerfeño Safe Cruz, junto con la jefa de

Inaugurado en 2016 por el chef Javier Aranda, Gaytán es un restaurante madrileño que ha sido reconocido con una estrella Michelin por su innovadora propuesta gastronómica. Ubicado en la Calle

Ubicado en el corazón de El Pardo en la zona norte de Madrid, Filandón es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la tradición gastronómica con un entorno

El Invernadero es un restaurante madrileño dirigido por el chef Rodrigo de la Calle, reconocido por su enfoque en la «alta cocina verde». Su filosofía gastronómica se basa en el

Desde 1911 es un restaurante exclusivo en Madrid que rinde homenaje a la tradición pesquera de Pescaderías Coruñesas, una empresa familiar con más de un siglo de historia. Su concepto